CARATTERISTICHE - In un angolo di paradiso della maremma toscana, a 10 minuti da Capalbio a 20 dal mare e dalle Terme di Saturnia al centro della civiltà etrusca attorno ad uno scenografico laghetto circondato da 160 ettari di dolci colline sorge la Fattoria le Guardiole. La Villa, i casali, la chiesina, rigorosamente rossi come nel passato, si sposano con la natura,i suoi colori, i suoi rumori, i suoi odori, in un paesaggio dove appena si percepisce la presenza dell’uomo. L’eleganza e la raffinatezza delle camere della villa si sposano con il romanticismo dei camini e delle stufe a legna dei casali, l’armonia dei giardini si amalgama con la trasparenza delle piscine. Un salto nel gusto con i sapori della cucina improntata alla degustazione dei prodotti biologici dell’azienda e delle aziende vicine.
OSPITALITA' - Dieci splendide junior suite dove legno e pietra dorata di Manciano si sposano nella ricercata architettura resa elegante dai raffinati arredi e dalla presenza di qualche mobile antico. Il confort prevede un moderno sistema di climatizzazione che nulla toglie all’armonia degli ambienti e alla sorpresa delle stanze da bagno.
Le tre camere del vecchio casale finemente ristrutturate ricalcano la filosofia del vivere in campagna con le loro stufe a legna e le ventole a soffitto; particolarmente curate nell’arredo e nelle rifiniture godono di una splendida vista sul laghetto dell’azienda
Le camere arredate con il semplice gusto toscano. I camini e le stufe a legna caratterizzano ogni camera e le sale comuni che hanno mantenuto la tipica architettura maremmana. Le ventole a soffitto regalano un piacevole movimento d’aria nel periodo estivo
Due bilocali e un trilocale, sono caratterizzati da un’ampia veranda attrezzata di tavoli e sedie e da un piccolo giardino ad uso privato.
SERVIZI - La fattoria dispone di un ampio giardino estremamente curato dove si trovano le piscine (una con idromassaggio), di una capiente e attrezzata sala meeting da 60-80 persone e di una ristorazione di ottimo livello dove si degustano pietanze tipiche e prodotti della terra. La fattoria Le Guardiole dispone anche di laghetto privato per la pesca e maneggio. E' possibile anche richiedere trattamenti estetici e massaggi.